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Première production de miel

Dans le cadre de notre certification HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3, nous avions notamment pris l’engagement de développer la biodiversité au sein de notre Domaine.

L’an dernier, nous avions fait l’acquisition de quatre ruches qui avaient fait la joie des habitants de notre village de Fleys qui n’avait plus vu d’abeilles butiner leurs fleurs depuis plusieurs années.

Cette année, nous avons l’honneur de vous annoncer la commercialisation de notre première production.

L’intérêt de celle-ci n’est nullement commercial. Elle va nous permettre de mieux mettre en avant notre engagement pour une viticulture protectrice de l’environnement et d’expliquer à notre clientèle avec un exemple concret notre engagement.

A la convivialité de la dégustation de nos vins, désormais se joindra le plaisir d’échanger et de déguster cet autre produit naturel qu’est le miel.